寒冷週五的夜晚,
下了班與朋友吃麻辣鍋把酒言歡,
這才是人生,你說對吧?
朋友建議這家店名很像四川著名景點九寨溝的九寨十鍋,
店址就位於長安東路,天津街口。
一走進去店裡就濃濃中國大陸景緻風情
老板除了幫客人解說,
也蠻風趣的開玩笑。
菜單有寫老板為了學習麻辣鍋,
還有去大陸拜師學藝過,
很像武俠小說吧。
有分店內用餐跟外帶消費方式,
內用每人鍋底基本費用一百元,
以這家不是吃到飽的店,
而是單點的店而言,
價格一般。
我的朋友都是吃貨,
而且吃很多,所以就狂點,
服務生還會送上一壼熱茶。
我們點的鍋來囉,
一半麻辣,一半白鍋。
鴨血軟嫩,我是覺得湯頭沒很辣,
還叫老板再加麻一點,
湯頭風位味獨具,有自己店裡特色。
醬料自取,牆上有建議說明配麻辣鍋跟白鍋的醬料要怎麼調,
其中比較特別的是這家店獨門的豆豉醬。
我們點的牛肉
菇類大集合
豆皮等也是麻辣鍋必點
心竹
冰淇淋自取
八人用餐結帳每人約七百元左右
九寨十鍋
感想:這家麻辣鍋湯頭有本身風味,
也有一些店裡自製的火鍋料,
服務親切,
是下次還會考慮來吃的店。
九寨十鍋麻辣鍋店
住址:台北市中山區長安東路一段12-2號
營業時間:11:30-14:30,17:00-01:30
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