跟朋友去吃完晚餐,九點多結束,大家覺得聊得好像意猶未盡,決定再去續攤喝個小酒,
聽說在科技大樓站有家新開張的小酒吧,可以喝到蠻晚的,決定去瞧個究竟。
原來這家酒吧,中午到晚餐時段是義大利餐廳Vitalita 義式廚房,酒吧老板Enson是接手晚餐後的時段,經營Vitalita Bar,
好會利用空間及不同時段,來分別經營餐廳跟酒吧,把店的效益發揮到最大。
來看看室內擺設吧! 走的是有點粗獷感覺的工業風。
跟酒吧老板Enson聊,才知道他白天有在設計公司工作,這家餐廳是他們設計的,所以跟餐廳老板熟了,
加上Enson也喜歡喝個小酒,決定使用晚餐後時段,來經營酒吧!
也有溫馨可愛的小角落
到酒吧重點當然是點酒喝囉!話不囉嗦,趕快看酒單,
啤酒大概一百多元到二百二十元左右,還有威士忌,單點一杯威士忌一百八十元,酒的價格不算貴!
晚上十點到十一點是Happy hour 所有啤酒一杯一百元,蠻划算的吔。
聽說老板很會憑感覺調酒,而不是那種以量杯來量,哪種酒要放幾CC,飲料幾CC,喜歡隨性調,但很用心,
而且基酒也用很好品質的酒,所以調酒也是蠻多客人愛點的飲料。
看調酒的價格
比較好奇的是下面酒單,那杯“寶貝睡三天“到底有多強烈啊?
也有一些下酒小菜
還有非酒精類的飲品
先拍一下老板在吧台幫其他客人所調的調酒,好炫喔!看起來好好喝喔!
我們因剛吃飽,點了一瓶紅酒,紅酒色澤很美,聞起來有果香,喝起來又有不同層次,很順口!
喝酒當然也要來盤下酒菜,
這盤秘製魯味拼盤佐自製辣醬,有豆干,雞心, 豬頭皮,毛豆,辣醬有辣,口味不錯,豬頭皮讓我讚不絕口!
老板也調了用萊姆酒RUM為基底的特調Shut,這個放酒杯的架子,還會隨時變換顏色,,好酷!
Shut蠻好喝的!
這家酒吧很寬敞,很多沙發座位,也有大電視可看體育賽事,要包場也可以,
老板說,另外有些空間布拉起來可以做包廂, 也可以看客人喜好變換音樂,真的蠻有彈性的沙發酒吧。
好巧"沙發妮”到“沙發酒吧”!哈!
朋友也輕鬆隨性的拍起照來
跟朋友聊得太開心還開了第二瓶紅酒,喝到忘了時間,最後坐小黃回淡水。
老板Enson很年輕,個性也很親切隨和,還有燦爛笑容,哈!
我們要回家前,我的朋友還跟老板來個合照,真是歡樂的夜晚。
Vitalita Bar
台北市和平東路二段175巷32號
營業時間:22:00PM - 3:00AM
Happy hour:10-11PM
粉絲專頁https://www.facebook.com/vitalitabar/?fref=ts
電話:(02)27557266
喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒
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