沙發妮愛趴踢

週五夜朋友相約吃個飯，三月天氣乍暖還晴，今天剛好又有一波寒流過境，

我就建議吃薑母鴨，因為這個冬天剛好都沒吃到，轉眼又要夏天了。

大夥就約在這家位於新生北路，鄰近錦州路口的阿和師薑母鴨，我到的早，先來看一下菜單，

薑母鴨一份$370元,好像比我們淡水還便宜，其他像是鴨心，鴨腸等一盤只要$50元，

在這個萬物齊漲的時機，還蠻經濟實惠的。

外帶套餐$560也蠻超值的，帶上這麼一鍋，再煮個飯或麵，全家一餐就可搞定。

店裡較貴的有機蝦及大甘貝，我們是沒點，以新鮮海鮮來說其實也不算很貴啦！

店面不大，裡面座位大概是三，四桌，大部份都是門口戶外的座位，但七點左右就全滿了。

我原來要點米酒加入湯裡，但老板推薦薑母鴨湯直接滴上幾滴純米酒，風味佳，真的吔，讓湯頭不太一樣。

上菜囉！

鴨心要用燙的才不會過老

熱滾滾的一鍋來了，看起來就好溫暖，

這家湯頭不錯，標榜是用中藥材熬煮，不會過燥，鴨肉也燉的蠻軟爛的，服務人員也很親切，

我們總共六個人，三男三女，點了一瓶純米酒，再上七瓶台啤，結帳一個人不到四百元，

CP值蠻高的，冬天來個薑母鴨，驅寒兼補身後，就算下雪也不怕，哈！

阿和師薑母鴨

地址：台北市中山區新生北路二段131號

電話： 02 2563 3478

營業時間下午PM16:00-2:00AM

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