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今天下午走到南京復興站發現路邊花團錦簇,眼睛為之一亮,原來是一家新餐廳開張-Hama Sushi,

好奇走進餐廳瞧一瞧,裝潢濃濃的日本風,有一位穿著制服的人,應該是日本人吧,用半日文,半中文帶著蠻重的腔調, 問我幾位

我說"一位",他就給我一位A4的號碼牌,原來我的位子是位於吧檯區

聽說這家店的老板來自日本關西,不知剛才那位是服務生還是老板?

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入座後一直低頭摸索要怎麼點菜,因為有像爭鮮壽司那種迴轉壽司檯,想說是不是直接拿,

但上面又寫著觸控點餐,覺的自己頓時有點像鄉巴佬,

猛然抬頭一看,厚!原來右上角原來有一個小螢幕,我真是個大目仔

主菜單有分豪華握壽司,握壽司,軍艦壽司,手卷,湯類麵,副餐,咖啡,飲料,酒類及甜點等幾大類
 

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每一大類點進去,又有各種不同品目可以選,像我從主選單點握壽司類點進去,

裡面就鮪魚壽司,酪梨鮪魚壽司等多種

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像軍艦的軍艦壽司,哈!

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酒類有紅白酒,啤酒,清酒等

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飲料類有果汁,可樂,可爾必司等多種選擇

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甜點種類也不少

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拉麵、鳥龍麵

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豪華握壽司每盤NT60

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我點完按下確定點餐後,不久螢幕上突然出現聲音及影像,

你的點餐馬上就要抵達,來了來了!就看到迴轉壽司檯出現我點的餐點,直接順手取下

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鮭魚生魚片,滑嫩好吃吔

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野生海菜味噌湯,還不錯,但沒很特別

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既然來了總要嘗試什麼是豪華壽司,豪華壽司是用金色盤子盛裝,真的入口即化吔

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我還點了酪梨鮪魚壽司,洋葱,鮪魚,酪梨三種不同口感,加上好吃的壽司飯,融合成多層次的美味。

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桌上有薑片可自由取用

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更驚人的還有三種醬油關西風甘口醬油,北海道日高昆布醬油,特製高湯醬油可以選擇,及芥末,與茶粉

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茶粉加熱水泡成沫茶

 

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迴轉壽司檯除了點餐商品是客人已預點的外,其他沒有寫點餐商品,是可以自行取用的

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除了坐在吧檯邊,也有較大的一般座位區

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吃完按一下螢幕會計,就有人來對一下盤子,接著就直接拿單子到櫃檯買單,總而言之這家店算是好吃好玩!

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櫃檯邊還有賣各種各類可外帶的壽司,從一盒八十元,到三百多元的都有!

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也可自行操作機器,輸入人數,位子吧檯區或桌子,或兩種皆可,抽取號碼牌,等服務人員叫號

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並推出手機預約功能,只要掃QR code即可註冊

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營業時間如下:

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Hama Sushi新開幕南京復興店

地址:台北市南京東路三段二百七十號一樓

 

後記:又到了版主送禮物時間,這次送的是可裝一千CC運動水壼,裝熱的也沒問題,

有人跟我反映沒痞客邦帳號無法在部落格留言,我這次"特別開放"第一個在"臉書'留言“回答以下問題,

可獲得以下這個壼(請見下圖)。問題:這家店提供幾種醬油?

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