沙發妮愛趴踢

這週末跟一個公會去清境農場二日遊，

下山到埔里吃中餐，

旅行社帶我們到這家大餐廳，

蠻適合團體用餐。

領隊介紹這家餐廳以往都接陸客，

但近來因陸客減少，

為吸引國內遊客，

推出創意噱頭的蒸籠料理，

果然生意搶搶滾！

一走進門右手邊，

就是一排水族館。

有了新噱頭餐廳，

果然高朋滿座。

一桌十人圍著蒸籠，

正在猜蒸籠裡賣的是什麼菜。

還有一個計時器，

說七分鐘上菜，

服務人員正在調好鬧鐘，

準備計時。

在開火計時器計時的七分鐘，

有一大碗埔里芋頭香菇米粉先止飢。

米粉好吃湯頭也好喝。

服務人員也先送上三種沾醬

開火加熱七分鐘時間到，

準備上菜了，

今天的八菜一湯，

到底是什麼？

開始大冒煙

順便幫大家蒸個臉

這時候好想唱那首歌喔，

掀起妳的蓋頭來，

讓我來看看妳的臉。哈！

我們是很想看到底是什麼蒸籠裡到底有什麼菜啦

噹噹噹！八菜一湯同時上菜

有海鮮，魚，肉類，油飯，青菜，山藥雞湯

鱈魚，松阪豬肉

青菜不可少

吃完來一個山粉圓收尾

感想：這家餐廳為改吸引國內團客，

轉型創新值得肯定，

食材敢用蒸的，基本上新鮮味美，

吃起來好吃沒過多調味。

從這餐廳例子是不是告訴我們，山不轉人轉。

這家蒸籠料理食材從一桌三千元，

到一萬二千元的食材提供選擇。

我們這次是選四千五百元的食材。

下次到埔里玩，也可來嚐鮮。

埔里四季料理

地址:南投縣埔里鎮大成五巷五號

電話:(04)92919919

營業時間:11:00AM-19:00PM