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目前分類:美味食記 (268)

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11月12日國父誕辰紀念,沒事悠閒只在淡水附近閒晃,

到了晚餐時間,看到淡水捷運站附近學府路這家尚格鐵板燒,還蠻大一間的。

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決定進來嚐嚐,坐在鐵板吧檯區低消是NT500.

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久聞這家的酸菜白肉鍋好吃,百聞不如一見,約好朋友來嚐一嚐,

週三晚上六點半,生意不錯。

 

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昨天立冬,薑母鴨,羊肉爐,麻油雞生意都大排長龍,

想等一個小時的我,只好另外覓食,

但仍心有不甘,昨天沒補到冬,今天一定要補回來的嘛!哈!(其實每天嘛都在補)

加上今天冬北季風又增強,氣溫下探十八度,一定要來個熱呼呼的料理!

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電影蝙蝠俠受傷都要回到蝙蝠洞療傷,很巧的沙發妮有時也常常躲進這家田中園(環亞店)充電,

可以說是我的秘密基地(天啊!今天居然把自己的秘密公諸於世,哈!這將不再是秘密)

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田中園在台北有幾家分店,想要介紹這家位於以前環亞百貨(現名稱微風南京)後面,

隱身於寧靜巷弄中的田中園咖啡,在這可以喝咖啡,有泡沫紅茶,有茶點,也可以用餐,

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新東南海鮮料理是台北有名餐廳,但不知為何每次總是跟這家店擦身而過,

一來至少要約七八人以上才好點菜,也能多嚐試不同料理

二來這家生意很好要先預訂,今天朋友為了慶祝一個新誕生在地球上的嬰兒滿週月(歡迎來到地球!)

剛好讓我有機會踏入這家餐廳,朋友點的是桌菜

來看看菜色如何

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今天下午走到南京復興站發現路邊花團錦簇,眼睛為之一亮,原來是一家新餐廳開張-Hama Sushi,

好奇走進餐廳瞧一瞧,裝潢濃濃的日本風,有一位穿著制服的人,應該是日本人吧,用半日文,半中文帶著蠻重的腔調, 問我幾位

我說"一位",他就給我一位A4的號碼牌,原來我的位子是位於吧檯區

聽說這家店的老板來自日本關西,不知剛才那位是服務生還是老板?

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有人說記者工作常是吃香喝辣,這點好像很難否認,但超時工作隨時待命也是媒體產業的特性

今年以來我每季都會到君悅飯店二樓報到!

主要原因是有一家公司每季業績發表記者會,都選君悅飯店二樓,這家公司可能跟君悅有簽約吧!哈!

這家公司今年第三季業績剛剛出爐,所以我又來到君悅餐廳二樓的漂亮餐廳,

今天該公司高級主管來了五位,加上十幾位媒體記者,一大桌,大概二十位左右

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我是一個水餃控,有一天去水餃店,買了一大包生水餃回家,我那週的早餐居然是每天下水餃,

 對水餃這種美食,真是百吃不厭,無法擋。

因此也上網尋找水餃的由來,居然還跟一位孝子有關呢!

民間故事如下:”壉說水餃的由來,是一個孝子,家很窮,但人很努力,上有老母,老母生病愈來愈嚴重,且說自己想吃元寶,

孝子很疑惑,他沒錢買元寶,又不知元寶怎能做成吃的,總之就是無計可施。

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派對動物沙發妮據說因八字帶有"食神"所以吃大餐的場合超多的,遇到像今天沒吃大餐,就會去尋覓街頭美味小吃,

鄰近我公司遼寧街這家四鄉五島,我跟我們公司同事都常去吃,大家都說讚。只是吃飯時間人很多,所以我都選下午茶時段避開人潮。

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這家小吃店老板王女士跟她老公在1992年從馬祖來到台灣,在小巷中開麵店維生,為了小孩口味及客人味蕾精心研發各種醬料,

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朋友每月一次聚餐,決定吃超人氣的大陸海底撈餐廳,為了順利成行,一個月前就訂位,預訂吃午餐。

沒想到 一到現場,有訂位還是要全員到齊, 全員到齊還要等有人吃完出來,共六位要等大桌有空位才行

等啊等!所以我們訂中午一點,一點半才入座!

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因我的工作時間是比較不固定,所以吃飯時刻如果可以,我都儘量避開台北上班族最忙碌的午餐時間十二點到兩點,

不但可不用排隊,用餐環境也比較悠閒。

但不免也有一些地方午餐時段只營業十二點到兩點,就只好找一些兩點後還有營業的店

今天我經過這家民權東路合江街口附近錢吟涮涮鍋,時間快下午三點,天氣微涼,我又是熱愛磕鍋人士,一個冬天不知要磕幾鍋,

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上次寫了異磕堂位於天元宮附近有美景的庭園餐廳(Kooks Mountain Kitchen),這次當然要來寫一下在淡水捷運站英專路附近,

每個月都要去報到的異磕堂創始店。

 

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天啊!剛查了一下維基百科大排檔的意思,大牌檔解釋“是香港其中一種很受歡迎的街頭露天食肆。大牌檔文化是香港特有的街頭飲食文化,是香港人的集體回憶。而它最大的特色是沒有冷氣和環境不太清潔。大牌檔裡有很多不同種類的食品、價錢非常合理。但是大牌檔街頭飲食文化漸漸式微。直到目前為止,全香港只是剩下26間大牌檔,而它們主要是集中在中環深水埗石硤尾一帶。另外,在一些市政大廈熟食中心裡面的食肆也會保留一點大牌檔原有的風味"。

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其實在台灣大排檔跟露天熱炒定義應差不多吧,如果說台北市戶外露天大排檔,我覺得應該不多了,

遼寧街這家鵝肉城大排檔,我覺得跟香港大排檔,感覺很相近,每次到這家店,我有點覺得我是水滸傳裡的宋江跟魯大,就是要大口吃肉,大碗喝酒。乾杯!20160930_184839 - 複製.jpg

當然這家老板個性跟水滸傳一百零八條好漢一樣,都很有個性,我花了一些時間跟老板週旋,現稍微比較了解一點,哈!

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搬來淡水快八年,我應該算淡水人無誤了吧。 週末假日 九成的人來淡水,應該都是往河岸或老街方向跑,

如果是本地淡水人可能是跑反方向,不會去觀光區域擠,哈!

要去河岸老街也要非假日,

淡水本地人吃飯其實鄰近學府路,英專路還蠻多吃的

這家位於學府路的大腳印餐廳,就是複合式餐廳有泰國菜,客家菜,川菜,而且有停車位,20160928_172831.jpg

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有沒有這麼誇張?昨晚八點宣佈停班停課,我十點半到達頂好超市,肉及菜全被掃光,

只剩一包看起來沒有很美的地瓜葉孤單的看著我,好吧!別無選擇就是你了。

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再走到泡麵區選了一包沒吃過的韓國不倒翁辛辣拉麵,來體驗一下到底有多辛辣啊

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有時候還真的佩服農民曆節氣還蠻準的,中秋過後,真的是天涼好個秋,

尤其是夜晚,涼涼的真的是吃鍋的季節。

今晚就到我常去的淡水區最多連鎖分店的鍋董涮涮鍋,位於學府路的直營三店-學府店

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首先來看一下菜單,雖然我不是吸血鬼,但為了補血來吃牛肉好了,哈!感覺霜降牛肉圖片較壯觀,而且上面還寫著招牌,

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百貨公司週年慶可說是年度重要檔期,有的消費者甚至每年只有在週年慶才下手,

現在餐廳也吹起週年慶風潮,尤其是一些平常動輒上千,敗不太下去高檔餐廳,

在美食週年慶檔期,推出一些優惠餐千元以下,可以讓我們這些市井小民,也有機會去大啖一下高級餐廳的美食。

這次朋友就一直推薦去這家位於信義區五星級寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳,平常午間套餐都要台幣一千五百元起跳,

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大家都知派對動物(party animal)沙發妮是為派對而生,而且是高雄人,

可是不知大家知不知道我的家鄉就是高雄旗山,讓我來介紹家鄉美食,應該不會讓網友失望,大家應該可以相信我。

如果你問我到旗山要吃什麼,連蔣經國都來吃的店,當然有一定的品質保証。

但我對這家店有複雜的感情,就是愛有多深,恨就有多深!怎麼說呢?

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到墾丁第二天,不是秋天了嗎?起床打開窗簾好刺眼,哇,又是一個豔陽天!

覓食去吔,以前來墾丁都去吃最有名餐廳,冒煙的喬,迪迪小吃

,這次為了可以喝更多酒(省錢),決定改這種觀光客必吃路線。

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提到凱恩斯餐廳,就想到十多年前,我住在民生社區的時候,那時候在民生東路就有一家凱恩斯,

是我跟朋友最愛聚會的地方,每個月至少會去報到一次,美味的牛排真是太好吃了(從來沒瘦過不是沒有原因的)

後來不知為何老板就沒開了,讓我們十分思念,直到去年我在臉書上,發現在台北市大安區四維路巷子又出現一家凱恩斯。

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