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這次跟姊妹們宜蘭兩天一夜小旅行,

當然一定要嚐一下宜蘭美食,

第一餐就來到一家古色古香有傳統日式建築木製房子的餐廳-九榖日本料理。

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星期六中午生意不錯,

走進這種木製裝潢的房子,

就開始有種文青的fu,

內心也跟著古典氣質起來。

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看一下菜單先,

以日本料理來說算是中價位。

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菜單上的選擇還蠻多的

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唯一就是例假日不供應便宜一碗就可吃飽的丼飯,麵類,

所以今天可能難免要多準備一點銀子,哈!

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眾人討論後,還是點套餐,

不用分菜較方便,

那就來個五圍聽雨(名稱取得蠻美的,但跟菜色應該沒關係,哈!)

就是走意境風。

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第一道生魚片,

新鮮魚肉沾著哇沙米,肉質不錯,

吃日式料理總不能太狼吞虎嚥,

欣賞一下擺盤,盤子也很美。

 

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第二道見紅,哈!綠竹筍居然是紅色的,

後來服務生解釋是有染甜菜根的紅

也是天然的啦!

就是色香味要顧到,

加上中卷構成帶點有趣味的擺盤,

綠竹筍甜美。

 

 

 

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日式料理是走精緻風,芋泥一小球

 

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這道鮭魚加飯,

沒其他配菜,吃起來就覺得單調了些

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又見芋泥,炸物加上蕃茄串成料理,

口感不錯,造型也美

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松阪豬來囉,豬肉軟嫩,

配的盤子也典雅。

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哇,這道蝦也有芋泥,

看來這家主廚對芋頭有偏愛。

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味噌蛤仔湯,蛤仔算大顆!

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甜點收尾,紅豆不會過甜。

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同場加映這家餐廳後面,

就是男神金城武拍中華電信廣告的地方—宜蘭文學館

吃飽飯別忘了繞到後面,拍拍照!

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九榖日本料理
地址: 宜蘭縣宜蘭市舊城南路縣府一巷8號
電話: 03 935 8855
星期一 休息
營業時間 11:30–14:00, 17:00–21:00
 

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    沙發妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()